Sぷれっそ89杯目 10月号はもうご覧になりましたか?
「がんばる人 応援します」は、プロレスラー、浅草の人力車夫を経験し、どん底の状態から世界一周の旅に出て人生が変わったと話す倉橋大亮さん。
現在は家族が経営する農林業に従事して、新しい自分を見つけようとしています。
人生面白くなきゃもったいない。そんな想いに駆られます。
「世界の街からボンジュール」はドーハ。そう、サッカーワールドカップアジア予選で「ドーハの悲劇」と呼ばれたあの町の空港からお届けします。
「Sぷれ・し・ぴっ!」は秋の味覚を代表するかぼちゃと里芋。
「ヤンソンさんの誘惑」というおもしろい名前のスウェーデン料理も掲載していますよ。
「昼飯のコンシェルジュ」は、角館・武家屋敷近くで30代のご夫婦が経営する「手打そば さくらぎ」さん。
まもなく新そばの季節。カレーとセットで850円(税込み)という格安ランチをご紹介します。
表紙写真は黄金色の田んぼの稲刈り風景。ここだけの話、コンバインに乗っているのは、レシピライター、木元千恵子さんのお父さんです!
見かけたらぜひお持ち帰り、秋の夜長にじっくりお読みください。