Sぷれっそ10月号 95杯目発行いたしました。
表紙は抱返り渓谷の紅葉と「回顧(みかえり)の滝」です。
「がんばる人応援します」では、来春で廃校となる市立白岩小学校の校長・鈴木徹先生にお話をうかがいました。
若い頃は熱血漢の野球部監督だったそうですが、その姿が想像できないほど穏やかで優しく、「白岩愛」にあふれる先生です。
「Sぷれ・し・ぴっ!」は木元千恵子さんの旦那さまであるノリさんの出身地・熊本の郷土食2品。さつま芋を使った「おさつドーナツボール」と「いきなりだんご」!その名前も面白いですね。どんなものなのかは本誌をご覧ください。
「昼飯のコンシェルジュ」は田沢湖畔にある「湖畔の杜レストランORAE」さん。
行者にんにくソーセージや自家製ハンバーグ。ビールが飲みたくなるメニューをご紹介しています。
「世界の街からボンジュール」で愛さんが訪ねたのはコティニャックというフランス国内の小さな町。自然豊かな観光地で取り組む、サステナブルな農業・観光業について書いていただきました。
市内各所でぜひお手に取ってご覧ください。おうちに持ち帰って秋の夜長にゆっくりとご覧ください。
入手困難な方には郵送もいたします。