Sぷれっそ4月号 98杯目発行いたしました。
「がんばる人応援します」は、2度目の登場、食彩「舞桜」の林崎栄美さんです。
前回は農業に取り組む様子を取材しましたが、その後農業法人を退職して食堂を起業。月に1度、こども食堂も開いています。
食べることの大切さを伝える栄美さんの姿をぜひご覧ください。
「世界の街からボンジュール」は、アメリカ・レイク・プラシッド。こちらも2回目の訪問です。
愛さんのお仕事の様子が少し伺えます。
「昼飯のコンシェルジュ」は、武家屋敷通りの「まるかわ」。
鴨汁うどんをご紹介しています。
「Sぷれ・し・ぴっ!」は花粉症対策の2品。家にある材料でさくっと作れそう!
100杯目まであと少し!
ライターさんを一人ずつ紹介する「Sぷれっその 中の人だぜ!!」はレシピ担当の木元千恵子さんと典嗣さんご夫妻。
仲良し夫婦のコメントをお楽しみください。
今回のカタクリの表紙は、典嗣さんの撮影です。
市内各所に配布中ですので、ぜひお手に取ってご覧ください。入手困難な方には郵送もいたします。